Ce set de 3 spatules Pâtisserie est composé d'une spatule droite 15 cm, d'une spatule large courbée 22 cm et d'une spatule courbée 25 cm. Un ensemble idéal pour réussir vos crêpes, glaçages et démoulages. Ces spatules sont en acier inox flexible X30CR13.
Leur manche est serti d ...Ce set de 3 spatules Pâtisserie est composé d'une spatule droite 15 cm, d'une spatule large courbée 22 cm et d'une spatule courbée 25 cm. Un ensemble idéal pour réussir vos crêpes, glaçages et démoulages. Ces spatules sont en acier inox flexible X30CR13.
Leur manche est serti d'une fine mitre en acier inox qui protège le manche de la chaleur. Nous recommandons d'essuyer les spatules après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage. La collection Pro Flex est constituée de 12 spatules, outils indispensables en pâtisserie et sur le gril.
Conçues pour lisser les crèmes et retourner les crêpes, les spatules Pro Flex sont aussi pensées pour la cuisson des viandes sur grill et plancha. Les spatules Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Leurs lames sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone.
Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.