Spatule à confiserie, marque de Buyer, extrêmement souple et souple, avec palette en caoutchouc, étant idéale pour travailler avec des ingrédients froids (la température maximale de travail pour cette spatule est de 100°C). Cette spatule a une forme spéciale "Maryse", idéale pour ...Spatule à confiserie, marque de Buyer, extrêmement souple et souple, avec palette en caoutchouc, étant idéale pour travailler avec des ingrédients froids (la température maximale de travail pour cette spatule est de 100°C). Cette spatule a une forme spéciale "Maryse", idéale pour placer et niveler les crèmes à gâteaux et conçue pour un usage industriel, étant presque indestructible.
Cette spatule possède à la fois un bord arrondi et un bord à angle de 90° pour permettre une manipulation aisée dans tout type de batterie de cuisine, sans les endommager. Dimensions : 25 x 5,5 cm (dont la longueur du manche est de 18 cm). Le produit peut être nettoyé au lave-vaisselle.